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【料理】
《通常会席料理(お手軽かに会席)》
お手軽かに会席の料理
クリックすると、拡大写真が見られます
  • お一人様\1,500アップで、和牛ステーキ、または、かにづくし会席の料理のグレードアップの対応可能です。(かにづくし会席+和牛ステーキの場合は、お一人様\3,000アップ)

通年、料理内容は、かにと季節の料理をお楽しみいただける「お手軽かに会席」となります。

  • 夕食、朝食ともにレストランとなります。
和牛ステーキ
和牛ステーキ
《グレードアップ会席料理(かにづくし会席)》
  • 右写真は、\1,500アップのかにづくし会席料理例です。お手軽かに会席との違いは、カニ一枚に変更、刺身がカニ足刺身に、つけ合わせと鉢ものが追加とフルーツ豪華になってます。
  • 夕食、朝食ともにレストランとなります。
  • 食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

お手軽かに会席の料理
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《玉造国際ホテル:通常会席料理お品書き例》
先付 1.先付 / 烏賊塩辛
2.造り / 間八、鯵、牡丹海老 造り
椀物 3.椀物 / 鴨そば
4. 酢物 / ズワイガニ

*料理グレードアップの場合は、カニ1匹となります。

酢物
揚物 5.揚物 / 公魚、蓮根、日本海海老、烏賊
6.熱物 / (寄せ鍋)かに、椎茸、鶏肉、エノキ茸、他 熱物
蒸物 7.蒸物 / 茶碗蒸し
8.変り鉢 / 鮭のマリネ 変り鉢
吸物 9.吸物 / 白魚、手毬麩
10.香物 / 二品

11.御飯 / 島根コシヒカリ

11.果物 / ブドウ、グレープフルーツ

果物
*写真、献立は標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。