• 冬季期間中（11月〜3月）、松葉蟹のプランもご用意。
• 夕食、朝食とも、お部屋でお召し上がり頂きます。
• スタンダード、ファースト、デラックスにより料理のグレードが異なります。
• 食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

- 会席コースの詳細 -
（デラックス）

山陰の冬の味覚の王様「松葉蟹」その境港直送の松葉蟹をカニすき鍋(お1人鍋)やカニ釜飯など新鮮な生蟹をたっぷり使ったカニ会席料理。冬の味覚をいろいろなカニ料理でお召し上がりください。

• 蟹づくし会席プラン（1泊2食付）　\23,100〜\26,250
• ご利用期間：11/10〜3/31
• 写真、献立は蟹づくし会席プランの標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

• 食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

境港で朝に水揚げされた活松葉蟹を使った会席料理です。朝獲れたての活きたままのタグの松葉蟹を調理！！タグの付いた鳥取境港の松葉蟹のもつ独自のほのかな甘みの「カニ刺し」をお召し上がりください。

• 活松葉ガニのフルコースプラン（1泊2食付）　\37,800
• ご利用期間：11/10〜3/31
• 【メイン料理お品書き】松葉蟹かに刺し、松葉蟹姿付け、蟹天麩羅、松葉蟹炭火焼き、蟹味噌甲羅焼き、蟹すき鍋　*すべて活松葉蟹です。