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【料理】
当館の特長の一つに料理が挙げられます。料理長はまだ若く、伝統の日本料理をふまえ、若い感性に委ねた会席料理です。それは、古いものを、今の時代の感覚を取り入れる当館の姿勢の表れでもあります。
写真は標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
- 会席コースの詳細 -
焼物
