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【料理】
《ご夕食》
魚の鮮度がよいため、あまり加工せず素材の良さを活かした素朴な漁師町の料理です。また、コクのある再仕込み醤油を用い調理しています。リーズナブルな料理をお出しすることを心掛けています。
  • 夕食はお部屋または、個室会食場をご用意します。
  • スタンダード、ファースト、デラックスにより料理のグレードが異なります。
  • 食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
  • 写真はスタンダード(2名1室・8畳 / \10,500)標準料理例です。
ご夕食(スタンダード)
クリックすると、拡大写真が見られます

《ニューえびす大観:御献立例(スタンダード)》
サザエ、ホタテ、エビの盛合せ 1.サザエ、ホタテ、エビの盛合せ
2.もずく酢の物 もずく酢の物
メバル、石垣鯛姿造 3.メバル、石垣鯛姿造り
*写真は2人前です。
4.烏賊照焼 烏賊照焼
グレ塩焼 5.グレ塩焼
6.カレイ煮付 カレイ煮付
ベニズワイガニ 7.ベニズワイガニ
8.吸物 吸物
デザート 9.デザート
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