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【料理】
《ご夕食》
季節感を大切に、一品、一品心を込め、洗練された技でお届けする宮島ならではの料理をお楽しみ下さい。
- ご夕食は、一般室（和室、和洋室）をご利用の場合は通常の和風会席料理となります。
- 特別室及び貴賓室（数寄屋和室、数寄屋和洋室）をご利用の場合は生簀（いけす）割烹懐石料理（“生簀割烹有もと”でお出しする料理）となります。
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【通常和風会席料理】
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- 和風会席料理 -
風合いを大切に一品一品真心を込めて作りました。お若い方からお年を召した方まで楽しんでいただける料理です。
■和風会席献立例
前菜、刺身、茶碗蒸し、椀物、味噌鍋、焼き物、かわり酢の物（焼きガキ）、揚げ物、洋皿、フルーツ
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【生簀（いけす）割烹懐石料理】
- 生簀（いけす）割烹懐石料理 -
瀬戸内海で採れた新鮮な小魚を生簀（いけす）で活かし、また地元・広島で採れた野菜等、材料を吟味してお出しする本格的な京風の懐石料理をご提供いたします。
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| いけす割烹“華楽” |
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＊写真はイメージです。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。 |
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