2.前菜 / 季節盛り合わせ

3.替し / 蛸山葵漬け

4.造里 / 平貝　鯛　平政　海老

5.焜炉 / 穴子しゃぶしゃぶ

6.焚合せ / アラカブ煮付　南京　小芋　青味

7.焼物 / 鰆西京焼　伊勢海老素焼

8.油物 / 牛肉雲丹殻焼　

9.酢物 / 蛸生ちり

10.香の物

11.留椀 / 赤だし仕立て

12.食事 / 穴子釜飯

13.水菓子 / マンゴープリン　メロン

＊食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。