新鮮な瀬戸内の小魚を中心としたお料理で、心を込めてお作りします。 夕食は【\3,675】、【\5,250】、【\8,400】の各コースより選択 \3,675以上でしたらこの限りではありません。ご希望のご予算に応じます。 冬期期間中は事前予約で一般メニューの焼物、揚物を殻付焼ガキ、カキフライに変更可能。 ふぐ料理対応可（冬季） オプションメニュー・・・瀬戸内の魚介類等をお客様のご要望により、いかようにもお料理致します。 お昼の会食、忘新年会等にもご利用ください。 - 会席コースの詳細 - （\8,400会席） （\5,250会席） （\3,675会席）

＊上写真は、\8,400会席コースの標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。 - 料理宿泊プランのご案内 - かきづくしステイプラン あなごづくしステイプラン あなごしゃぶしゃぶステイプラン

《オプション料理》

穴子の刺身　\2,625	あなご寿司　\2,100	牡蠣フライ　\2,100
あなごしゃぶしゃぶ \4,200	鯛浜焼き　\10,500 （4〜5人前）	酢牡蠣（11月〜3月） \2,100
平目の造り　\2,100〜 （2人前）	カキのバター焼　\2,100	鯛のあら炊き　\3,150
＊これより他瀬戸内の小魚を煮付け、焼き物等細かいオーダーに応じられます。お気軽にご要望下さいませ。
		あさりの酒蒸し　\840

【料理 / 朝食】＊朝食は、和食または洋食をご選択頂けます。

和食の朝食		洋食の朝食
■メニュー 御飯、味噌汁 湯豆腐（夏：冷奴） ししゃも（焼物） 玉子焼き 野菜サラダ 漬物 フルーツ コーヒー		■メニュー パン（バターロール、食パン、フランスパン） スクランブルエッグ、ベーコン、生野菜 ヨーグルト オレンジジュース コーヒー（おかわり可）

＊写真、献立は標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。