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【料理】
来島海峡の潮の流れが速い身がしまった鯛は、有名ですが、豊富な魚介類の食材があります。ほとんど天然物で、地の魚を調理し、素材の味を生かして薄味にしています。また、野菜は自家栽培のものを使っています。季節、季節の旬の味を楽しめる料理をお楽しみ下さい。
右写真はエコノミー（1泊2食付 / \10,500）の標準料理例で、すべて二人前です。
食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
- ご夕食の詳細 -
（エコノミー）
エコノミー標準料理例
