西山別館 会食御献立例
先付 煮物椀 前菜 先付 / 鮑、車海老、焼茄子、ゼリー掛け

前菜 / すずき小串、丸十芋、コーンかき揚、じゅんさい、トマト、山桃、沢ガニ、サーモン、青唐

煮物椀 / 鱧葛叩き、冬瓜、管牛蒡、三葉、柚子

御造り / 白身、水イカ、嶋鯵、車海老、あしらい一式

蒸し物 / 穴子姿飯蒸

焼物 / 小鯛塩焼、茗荷

揚物 / キス、車海老、アスパラ

酢の物 / シャコ、姫サザエ、独活、トサカ海苔

鉢物 / 加茂茄子、冬瓜、蛸旨煮、インゲン、柚子

御飯 / 釜飯、赤出汁、香の物
*鯛飯に変更すると御代が\10,500となります。

果物 / メロン、スイカ

御造り 蒸し物
焼物 揚物 酢の物
鉢物 御飯
赤出汁 果物
入荷状況等により料理内容は異なる可能性があります。予めご了承下さい。