| 尾道国際ホテル会席料理
料理のコンセプトは新鮮な瀬戸内の小魚を使い、普段の尾道の料理をお作りすることです。活魚造りをはじめ、その他オプション料理も充実しております。 |
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 ＊写真、献立は\5,775コース標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容が異なる場合がございます。予めご了承下さい。 |
| 尾道国際ホテル会席料理
料理のコンセプトは新鮮な瀬戸内の小魚を使い、普段の尾道の料理をお作りすることです。活魚造りをはじめ、その他オプション料理も充実しております。 |
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＊写真、献立は\5,775コース標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容が異なる場合がございます。予めご了承下さい。 |
| 1.食前酒、先付 季節の和えもの（蛸柚子和え） 2.造り |
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3.煮付 旬の魚煮付け（メバル、カワハギ、カサゴ等） |
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4.茶碗蒸し 5.焼物 |
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6.揚物 キス、穴子、海老の天婦羅（梅塩） |
| 7.酢の物変り（一人鍋） 鱧しゃぶ |
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8.食事 じゃこごはん、香物 9.吸物 他 水菓子 |