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【料理】
津和野の城下町は現在まで当時の面影を残しておりますが、その姿同様、作りつがれてきた郷土料理も気どりのない、純粋なこの里の温かい人情がそのまま生きているものばかりです。

当館では、その郷土料理を中心にお作りしています。津和野ならではの味の出会いを楽しんで頂ければ幸いです。

  • 食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。

- 料理の詳細 -
(デラックス)


デラックスの標準料理例 クリックすると、拡大写真が見られます

ご夕食(ファースト)
ファーストの標準料理例 クリックすると、拡大写真が見られます

- 料理の詳細 -
(ファースト)

(スタンダード)

「のれん料理」石の心
「のれん料理」石の心