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【料理】
自前で仕入れる魚、野菜は新鮮さが特長です。季節に採れる津和野の山菜や、近くの日本海に面した益田から揚がってくる魚介類など、この地でとれる豊かな食材を使い、四季折々で楽しんで頂けるよう調理します。
写真、献立はファースト（\12,600）の標準料理例です。
食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
- 料理の詳細 -
（ファースト）
ぼっこの煮付
