2.前菜 / 旬菜三点盛り
3.温物 / 白魚柳川鍋
4.造り / 鮃花造り、鮪小角、妻一式
5.蓋物 / 桜蒸し、筍・蕨・桜麩、鶯餡掛け
6.洋皿 / 牛タン柔か煮 デミソース掛け
7.変り鉢 / 鮪、カルパッチョ野菜添え
8.食事 / 山菜御飯
9.止椀 / 清水仕立て、桜豆腐・木の芽、蕨
10.香の物 / 三点盛り
11.水菓子 / 旬の果物
*写真、献立はイメージです。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。