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西日本の素敵な宿・高枕
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吉野山 いにしえより歴史の表舞台に登場し、日本一の桜の名所、世界遺産の地。
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さこやの位置

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さこや 移り行く吉野の四季の風情をいかした、日本旅館。

料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

料理 / さこや

吉野で過ごす楽しいひとときをより印象深くするために、四季折々の味覚を盛り込んだ、こだわりのあるお料理でおもてなし致します。吉野名産の葛を使った葛豆腐や郷土の名産、吉野川の桜鮎など、季節の旬の味わいをお楽しみ下さい。

ご朝食は冬季(12月~3月)以外はガーデンテラスでのお食事となります。自然に囲まれながらのご朝食は、きっとご満足いただけることと存じます。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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料理 / さこや

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プラン料理のご案内

秋冬限定の料理プラン

 
吉野鍋

かつおと昆布だしに泡口醤油、生姜と吉野葛を加え、それをベースに大和肉鳥、吉野豆腐や野菜一式の鍋です。

吉野鍋プラン / 12,000円~

*写真は、吉野鍋料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

吉野鍋食前酒 / 桜入り梅酒先付 / くずとうふ前菜五種盛り造り二種盛り焼物 / 子持鮎甘露煮デザート / 季節の果物

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プラン料理のご案内

秋冬限定の料理プラン

 
静鍋

牛乳と出汁をベースに、豚ロース、吉野豆腐、きのこ野菜一式の鍋です。

静鍋プラン / 12,000円~

*写真は、静鍋料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

静鍋食前酒 / 桜入り梅酒先付 / くずとうふ前菜五種盛り造り二種盛り焼物 / 子持鮎甘露煮デザート / 季節の果物

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夕食のご案内

秋冬料理

 
標準会席

*写真は、標準会席料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

食前酒 / 梅酒先付 / くずどうふ前菜五品盛季節の吟味造り二種盛り焼物 / 子持鮎の甘露煮鍋物 / 吉野鍋蒸物 / 和風グラタン油物 / 山菜天婦羅酢物留椀 / 赤出しデザート / 季節の果物標準会席料理

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夕食のご案内

春夏料理

 
グレードアップ会席

*写真は、グレードアップ会席料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

食前酒箸洗い前菜先付煮物向附焼物油物追魚酢物箸休め留椀デザート

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夕食のご案内

秋冬料理

 
グレードアップ会席

*写真は、グレードアップ会席料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

食前酒 / 梅酒先付 / くずどうふ前菜五品盛季節の吟味造り五種盛り焼物 / 子持鮎の甘露煮鍋物 / 吉野鍋蒸物 / 和風グラタン箸洗い油物 / 山菜天婦羅追魚 / 榛原肉の網焼き酢物留椀 / 赤出しデザート / 季節の果物グレードアップ会席

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さこやについて

 

【収容人数】 105人
【客室数】 和室 18、露天風呂付客室 4
【料金(1泊2食付)】 12,000円(税込)~
【ロケーション 近鉄吉野駅から車10分
チェックイン 16時、チェックアウト 10時30分

さこや

〒639-3115
奈良県吉野郡吉野町吉野山

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