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西日本の素敵な宿・高枕
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津和野 錦鯉と石州瓦が印象的な、山陰の小京都。
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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

ふたば旅館・料理

地域の魚のみならず、野菜は無農薬自家製で手間隙を掛けて取れたものを使用しています。一番の自慢の鮎料理です。期間が限定されますが、是非一度高津川の鮎をご賞味ください。海の蟹とは一味違ったモズク蟹料理もまた当館の自慢料理です。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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ふたば旅館・料理

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プラン料理のご案内

 
鮎かに料理宿泊プラン

鮎と蟹(モズク蟹)の料理プランです。入荷状況によりその日の献立内容は異なります。

ご利用期間:6月~10月
プランは1泊2食付 / 12,000円となり、表示はお一人様、税別料金です。

*写真は鮎かに料理宿泊プラン料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。

*写真はデラックス料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
 

付出し造り.酢物吸物 / カニ吸鮎焼(高津川で採れた天然物)カニ鍋(モヅクガニ)デラックス料理

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

 

ふたば旅館について

 

【収容人数】 24人
【客室数】 和室 5
【料金(1泊2食付)】 7,500円(税別)~
【ロケーション】 津和野駅から車 20分
チェックイン 16時、チェックアウト 10時

ふたば旅館

〒699-5221
島根県鹿足郡津和野町日原224-8

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