山口県下関にある「下関温泉　風の海」は、2018年春にオープンしたハイクラスな宿で、関門海峡に沿って建てられています。宿のコンセプトは「時を楽しむ別宅」とのこと。昔から続く日本旅館を現代解釈し、設備・サービスを進化させています。

島根県石見銀山にある「ゆずりは」は、町に溶け込むように釘を一本も使っていない昔の工法で武家屋敷の跡地に建てられました。石見銀山の魅力は遺跡と自然、そこで暮らす人の調和で、ゆっくりと見て欲しい場所ですが、ここに滞在できる貴重な宿です。

島根県温泉津温泉にある「別邸　静仙館」は、町家を再生した一棟貸しの宿です。二階建ての建物でキッチン、お風呂と和室2室を備え、快適にお過ごしいただけます。温泉津の象徴的な共同浴場の薬師湯と元湯にも近く、我が家のように過ごせる施設です。

島根県温泉津温泉にある「古民家　法泉長屋」は、二階建ての三軒連なる古民家の長屋を再生して宿泊施設にしました。施設内は現代の快適性を持ち合わせ、ひなびた温泉地で、暮らすようにゆっくりと滞在できます。

広島県鞆の浦にある「そわか楼」は、大正時代に建てられた別荘を一棟貸切りの宿へ改装しました。高台に建っており、それを活かした室内の窓は前面ガラス戸になっており、鞆の浦の町と瀬戸内海を一望できます。ゆったりとした時間を過ごせることがこの宿の最大の特長です。