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西日本の素敵な宿・高枕
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みもすそ川別館の位置

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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

みもすそ川別館・料理

海の素材がすばらしいここ下関で、実際にお越し頂き、納得してお帰りいただくよう努力しています。そのため、魚のおいしいタイミングを守り、下関の伝統的な料理法を守っています。季節に応じて、ふく、鯨、オコゼ、雲丹をお出ししています。鯨は、下関の店として、との思いがあり、オコゼはふくのような食べ方を下関ではします。
それぞれの季節に応じた旬の魚をお楽しみ下さいませ。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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みもすそ川別館・料理

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夕食のご案内

 
関門の海の幸コース(18,000円~)

*関門の海の幸コース料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
・夕食はお部屋、または個室のお座敷でお召し上がり頂きます。
 

関門の海の幸コース

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

夕食のご案内

 
ふくづくしコース(20,000円~)

*写真はふくづくしコース料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
 

小鉢 / 白子豆腐刺身 / ふく刺し蒸物 / ふく蒸焼物 / ふく一夜干し蓋物 / ふくそば揚物 / ふく唐揚げ酢物 / ふくチリ 御主食 / ふく雑炊果物 / 季節の物

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

 

みもすそ川別館について

 

【収容人数】 65人
【客室数】 和室 5、和洋室 5
【料金(1泊2食付)】 18,000円(税別)~
【ロケーション】 下関駅ら車10分
チェックイン 16時、チェックアウト 10時

みもすそ川別館

〒751-0813
山口県下関市みもすそ川23-15

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