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西日本の素敵な宿・高枕
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尾道・しまなみ海道 尾道と今治を結び、瀬戸内の島々を巡る観光ルート。
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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

ナティーク城山・料理

おもてなしの料理は、シェフ自ら毎日市場に出向き、豊かな海に育まれた新鮮な海の幸を仕入れから調理まで一貫して行います。旬にこだわる料理は、欧風瀬戸内海料理と呼ぶフランス料理です。ここ、因島でしか食べられない地魚を食材に、工夫を加え丹念に調理していく料理を、ぜひご賞味下さい。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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ナティーク城山・料理

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夕食のご案内

 
欧風瀬戸内料理フルコース

*写真は欧風瀬戸内料理フルコース料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

一口のオードブル(螺のエスカルゴ焼)海の幸サラダ(蝦蛄、しめ鯖、鯵のマリネ、剣先烏賊、平貝、太刀魚の胡麻焼、海老の昆布じめ、アサリの唐揚)ギザミのべニエ(洋風天婦羅)ガラ海老のピザ藻蟹のサフランスープ鯛のポワレと河豚の唐揚、西貝添え ※肉料理と選択できますホットアップルパイ、アイスクリーム添え ※数種類から選択できます。欧風瀬戸内料理フルコース

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

 

ナティーク城山について

 

【収容人数】 29人
【客室数】 洋室 12、和洋室 1
【料金(1泊2食付)】 14,850円~
【ロケーション】 尾道駅から車 25分    
チェックイン 15時、チェックアウト 10時

ナティーク城山

〒722-2323
広島県尾道市因島土生町2254-6

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