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西日本の素敵な宿・高枕
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三朝温泉・関金温泉 世界屈指のラドン含有量を誇る、山陰の名湯。
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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

依山楼 岩崎・料理

それぞれの時期の地のものを、その素材に一番適した料理法でお召し上がり頂きます。美味しいものは、何かを追求した料理は、きっとご満足いただけるものと自負しております。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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依山楼 岩崎・料理

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プラン料理のご案内

通年のプラン

 
伊勢海老と雲丹 姿造り会席

三朝町のお隣、琴浦町(旧東伯町)は古くからの和牛の名産地。豆乳を温泉の出汁に使用した和牛しゃぶしゃぶと和風のステーキで鳥取黒毛和牛をご堪能下さいませ。

伊勢海老と雲丹 姿造りプラン
本館一般客室 / 21,450円~
新館一般客室 / 23,100円~
新館露天風呂付 / 25,300円~

食前酒 / 漢方長寿酒
先付け / 蟹味噌砂丘らっきょ添え
八寸 / 季節の品盛り込み 蟹寿司
お造り / 伊勢海老の姿造り 雲丹 ほか
焼物 / 香草かにかに畑
油物 / 寒もろこ揚げ
蒸し物 / 砂丘長芋ねばりっこ蒸し
温物 / ラジウム温泉 湯とう鍋、牛肉・とちもち
酢の物 / 蟹の青竹盛り
お食事 / 天日干し三朝米
留め椀 / 季の品
香の物 / 二種盛り
水菓子 / ゼリー寄せ

・ご利用期間:通年
・夕食は、個室または部屋食となります。

*写真、献立は伊勢海老と雲丹姿造り会席の標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

伊勢海老と雲丹 姿造り会席

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

プラン料理のご案内

通年プラン

 
鳥取黒毛和牛ステーキ付会席

三朝町のお隣、琴浦町(旧東伯町)は古くからの和牛の名産地。豆乳を温泉の出汁に使用した和牛しゃぶしゃぶと和風のステーキで鳥取黒毛和牛をご堪能下さいませ。

鳥取黒毛和牛ステーキ付プラン
本館一般客室 / 21,450円~
新館一般客室 / 23,100円~
新館露天風呂付 / 25,300円~

食前酒/ 漢方長寿酒
先付け / 蟹味噌砂丘らっきょ添え
八寸 / 季節の品盛り込み 蟹寿司
お造り / 地獲れ魚四種盛り
焼物 / 鳥取牛和牛ステーキ
油物 / 寒もろこ揚げ
蒸し物 / 砂丘長芋ねばりっこ蒸し
温物 / ラジウム温泉 湯とう鍋、牛肉・とちもち
酢の物 / 蟹の青竹盛り
お食事 / 天日干し三朝米
留め椀 / 季の品
香の物 / 二種盛り
水菓子 / ゼリー寄せ

・ご利用期間:通年
・夕食は、個室または部屋食となります。

*写真、献立は鳥取黒毛和牛ステーキ付会席の標準料理例です。食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

鳥取黒毛和牛ステーキ付会席

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

夕食のご案内

 
茶寮花野 / 料亭懐石標準料理

「對岑亭」の個室を更に小さくした、静かな雰囲気の「茶寮 花野」では、一品出しで、食材、料理法を極めた料理をお出しします。朝食も含め、料理人の技が光る繊細な味わいは、旅の一期一会を大事にする心から生まれました。

*写真は「茶寮花野」懐石標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

先付 / 蟹と蕪の擂り流し寄せ前菜 / 季節の旬菜温物 / 鳥取和牛鍋お造り / 蟹の洗い他三点盛り酢の物 / 松葉蟹温泉蒸しお椀 / 河豚焼霜清汁仕立油物 / 旬魚変わり揚げ焼き物 / カニカニ畑水菓子 / ゼリー寄せ「茶寮花野」懐石

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

夕食のご案内

 
一般会席標準料理

・一般会席をご希望の場合、個室料亭「對岑亭」でお召し上がり頂きます。

*写真、献立は一般会席標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

先付 / 蟹味噌豆腐八寸 / 県鳥おし鳥盛り八寸 / 蟹の笹寿司、自家製塩辛お造り/ 山陰地獲れ魚四種盛り焼物 / 香草かにかに畑油物 / 寒もろこ揚げ蒸し物 / 砂丘長芋ねばりっ子蒸し温物 / ラジウム温泉湯とう鍋 しゃぶしゃぶ風 海鮮・とちもち酢の物 / かに青竹盛り水菓子 / ゼリー寄せ一般会席標準料理例

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依山楼 岩崎について

 

【収容人数】 461人
【客室数】 和室 84
【料金(1泊2食付)】 21,450円~
【ロケーション】 倉吉駅から車15分
チェックイン 14時、チェックアウト 11時

依山楼 岩崎

〒682-0122
鳥取県東伯郡三朝町三朝365

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