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西日本の素敵な宿・高枕
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別府 「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」
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さわやかハートピア明礬 明礬温泉の宿。

料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

料理 / さわやかハートピア明礬

連泊のご宿泊者が多いため、味は薄めで料理内容は気を配っています。季節の素材を使い、質量ともにご満足いただけるよう一品一品丁寧にお作りしています。朝食は、バイキングとなります。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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料理 / さわやかハートピア明礬

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夕食のご案内

 
スタンダード会席

*写真は、スタンダード会席の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

小鉢 / 蒸し鶏 鰹梅ソース造り / 三種盛り焼物 / 河豚、さざえ鍋物 / 白湯トマト鍋(あんこう、海老の華ぎょうざ、姫蕪、水菜、しめじ、飛龍頭、湯葉)中皿 / 牛肉紙包み焼き蒸し物 / 茶碗蒸し(三つ葉、豆腐のすり身)揚げ物 / 鮪大葉竜田揚げ吸い物 / もち湯葉、花けずり昆布デザート / 水菓子スタンダード会席

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夕食のご案内

 
ファースト会席

こちらの会席をご希望の場合、メインの料理は鯛の兜煮か、サイコロステーキをお選びいただけます。

*写真は、ファースト会席の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

小鉢 / 蒸し鶏 鰹梅ソース造り / 三種盛り焼物 / 河豚、さざえ鍋物 / 白湯トマト鍋(あんこう、海老の華ぎょうざ、姫蕪、水菜、しめじ、飛龍頭、湯葉)中皿 / 牛肉紙包み焼きメイン料理:鯛の兜煮 *選択メイン料理:サイコロステーキ *選択蒸し物 / 茶碗蒸し(三つ葉、豆腐のすり身)揚げ物 / 鮪大葉竜田揚げ酢の物 / このしろとほっき貝吸い物 / もち湯葉、花けずり昆布デザート / 水菓子ファースト会席(メイン料理:鯛の兜煮)

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夕食のご案内

 
デラックス会席

こちらの会席をご希望の場合、メインの料理は和牛の陶板焼か、平目の薄造りをお選びいただけます。

*写真は、デラックス会席の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

デラックス会席(メイン料理:平目の薄造り)デラックス会席(メイン料理:和牛の陶板焼)平目の薄造り和牛の陶板焼

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さわやかハートピア明礬について

 

【収容人数】 60人
【客室数】 和室 15、和洋室 3、シングル 2
【料金(1泊2食付)】 11,000円(税込)~
【ロケーション】 別府駅から車 20分
チェックイン 14時30分、チェックアウト 10時

さわやかハートピア明礬

〒874-0843
大分県別府市大字鶴見1190-1

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