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西日本の素敵な宿・高枕
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出雲玉造温泉 神々のお社「出雲大社、日本有数の名湯「玉造温泉」
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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

竹野屋・料理

日本海の幸をふんだんに使い器にまで気を配った品の良い味付けの会席料理です。料理長の桐原輝雄氏は現代の名工安田政男先生の一番弟子です。

*お食事は、お食事会場にてご用意致します。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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竹野屋・料理

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夕食のご案内

 
会席料理

当館の会席料理には、出雲の名物の「出雲そば」、「のどぐろ」、「出雲尼子和牛肉」などもお出ししています。山陰ならではの味をお楽しみいただければと思っています。

*写真は標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
 

膳菜重盛り / 鯛茶巾寿司、常盤延べ鳥、錦玉子、小茄子田楽、つの字海老、栗渋皮煮、数の子、肝寄せ、紅葉長芋、ピーナツ豆富、クコの実、チャービル美味出し御椀 / 鯛羽二重饅頭、紅葉麩、輪大根、金針菜、糸水雲、柚子造里 / 季節の鮮魚盛り合わせ、あしらいお凌ぎ / 蕎麦サラダ、水菜、蕎麦菜、辛味大根、岩海苔温物 / 湯葉包み、オクラ、花びら百合根、鼈甲餡焼物 / 出雲尼子和牛肉陶板焼、季節野菜合肴 / のどぐろ塩焼、はじかみ、酢橘酢物 / ずわいがに、防風、レモン、土佐酢食事 / こしひかり、留椀 / 赤出し汁、香物三品デザート / さつま芋黄金寄せ、焼林檎会席料理

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

オプション料理のご案内

 

ずわい蟹(2,200円~)
*冬期のみ

 
 

朝食のご案内

 
「縁結びの神様」出雲大社ご参拝の思い出に、“三宝膳朝食”をお召し上がりください。真ん中のお盆を三方*(三宝)に見立て、大社にちなんだ縁起の良い食材を三つの器で表現いたしました。出雲産の薬草でつくりましたヘルシーなひと口ジュースを添えて。

*三方(さんぼう、さんぽう)神様にお供え物をする際に使用する台です。
*写真は朝食の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
 

朝食

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

 

竹野屋について

 

【収容人数】 175人
【客室数】 和室 18、和洋室 2、特別室 1
【料金(1泊2食付)】 13,200円~
【ロケーション】 出雲大社から徒歩 1分
チェックイン 15時、チェックアウト 10時

竹野屋

〒699-0711
島根県出雲市大社町杵築南857

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