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西日本の素敵な宿・高枕
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山口湯田温泉 西の京、山口にある、山陽随一の湧泉を誇る。
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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

山水園・料理

料理は、まず素材の良いものを探すことからはじめます。そして丁寧に、時間をかけ調理していきます。山口という地方で出来ること、本来の素材の活かすよう料理を作ることを心がけています。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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山水園・料理

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夕食のご案内

 
会席料理

冬季期間中(10月~3月)季節の会席料理の代わりに、ふぐ料理コースの対応も可能です。
(養殖物は、お一人様7,700円アップ、天然物は時価となります。)

*写真は標準会席料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

小鉢 / 舞茸と菊花花みぞえ和え先付 / 従兄弟煮前菜 / 栗渋皮煮等三点盛造り / 鯛重造り等三種盛吸物 / 土瓶蒸し焼物 / 鰆西京焼焚合せ / 湯葉奉書巻と季節の野菜焚合変鉢 / 蓮根饅頭揚物 / 海老と野菜の天婦羅酢の物 / 河豚刺し飯物 / 御飯と香の物三点盛留椀 / 赤出汁水菓子 / 生姜ジェラート会席料理

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

 

山水園について

 

【収容人数】 34人
【客室数】 和室 12、和洋室 2
【料金(1泊2食付)】 15,950円~
【ロケーション】 新山口駅から車 20分
チェックイン 15時、チェックアウト 10時

山水園

〒753-0078
山口市緑町4-60

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