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西日本の素敵な宿・高枕
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山口湯田温泉 西の京、山口にある、山陽随一の湧泉を誇る。
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料理の詳細は画面をスクロールしてご覧ください。

料理・当館のお料理をご案内

 

松田屋ホテル・料理

自然豊かな山口(長州)ならではの海、山の豊富な食材を用い、季節感と郷土色を盛り込んだ会席料理です。

料理は、食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。
予めご了承下さい。

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松田屋ホテル・料理

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夕食のご案内

 
新館和室用料理

料理のグレードはお部屋に応じて新館和室用、本館和室用、本館特別室用の3種類があります。ご要望によりグレードアップすることは可能です。料金は料理のページをご参照ください。
お昼の会席も承っております。(11,000円~)お気軽にお問い合わせ下さい。

*写真は新館和室用料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により内容は異なります。予めご了承下さい。
 

食前酒 / にごり酒 先付 / 隼人瓜前菜 / 冬の味覚五種(子持ち昆布、餅銀杏、栗甘露煮、サーモン寿司、秋刀魚時雨煮)造り /平目 鯛 車海老吸物 / 蟹汁煮物 / 南京、まつたけ小芋、しのだ巻、かぶ、三度豆焼物 / ふぐちり洋物 / 長州和牛シチュー替り鉢 / 維新瓦そば箸休め / ふぐ唐揚げ止め椀 / そば米飯物 / ふぐ飯果物 / 季節の果物(りんご、オレンジ)甘味 / いとこ煮

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

夕食のご案内

 
本館和室用料理

*写真は本館和室用料理の標準料理例です。
*食材の旬、入荷状況等により料理内容は異なります。予めご了承下さい。
 

食前酒 / にごり酒 先付 / 柿なます前菜 / 冬の味覚五種(子持ち昆布、餅銀杏、栗甘露煮、サーモン寿司、秋刀魚時雨煮)造り /鮪、生雲丹、車海老吸物 / 蟹汁煮物 / 南京、まつたけ小芋、しのだ巻、かぶ、三度豆焼物 / 甘鯛、蟹洋物 / 長州和牛朴葉焼替り鉢 / 維新瓦そば止め椀 / そば米箸休め / ふぐさし飯物 / ふぐ飯果物 / 季節の果物(りんご、メロン、柿、苺)甘味 / いとこ煮

画像をクリックすると拡大画像がご覧になれます。

 

松田屋ホテルについて

 

【収容人数】 150人
【客室数】 和室 34
【料金(1泊2食付)】 17,600円~
【ロケーション】 新山口駅から車 20分
チェックイン 16時、チェックアウト 10時

松田屋ホテル

〒753-0056
山口市湯田温泉3-6-7

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